Gérez votre Plan de Maîtrise Sanitaire et votre traçabilité en quelques clics. Zest est la solution HACCP qui simplifie vos démarches.
Aussi facile à prendre en main que de compter jusqu’à 3.D’un coup d’oeil vous avez accès à toute la vie du produit. Au moins 1heure gagnée par jour.Finies les erreurs, les pertes et les amendes : tout est centralisé et enregistré. 
Traiteurs professionnels, vous avez le pouvoir de régaler vos clients tout en répondant à la démarche d’acquisition de l’agrément sanitaire.
Avec Zest, vous gérez toute la traçabilité des matières premières, de la réception à la livraison au client. Déconditionnement, transformation, auto-contrôles… toutes les étapes de la vie du produit sont pilotées depuis un seul et même outil digital, dans le creux de votre main. Simple et efficace.
Artisans en boulangerie, pâtisserie, charcuterie et boucherie, vous assurez la traçabilité de vos produits en toute conformité pour rassurer vos clients.
Avec Zest, vous simplifiez la gestion de votre plan de maîtrise sanitaire. Personnalisable pour votre activité, vous allez pouvoir suivre par exemple, le plan de nettoyage de vos différents éléments et lier des procédures pour chaque tâche. Prenez en photo les produits de vos fournisseurs pour les archiver automatiquement.
On a sélectionné du matériel à la pointe de la technologie pour coller à vos envies. Tablette, imprimante, capteurs de température, rouleaux d’étiquettes personnalisables... Ce qu’il vous faut, nous vous le fournissons.
Autocontrôles (nettoyage / Températures / Réceptions)
Traçabilité (Photos)
Personnalisation des fonctions et de l'interface
Support technique
Autocontrôles (nettoyage / Températures / Réceptions)
Personnalisation des fonctions et de l'interface
Support technique
Traçabilité par code-barres interne (sans impression)
Fabrication / fiches recettes
Mise à la vente
Préemballage
Cuisson / fumaison / maturation
Autocontrôles (nettoyage / Températures / Réceptions)
Traçabilité (Photos)
Personnalisation des fonctions et de l'interface
Support technique
Fabrication / fiches recettes
Mise à la vente
Pré-emballage
Cuisson / fumaison / maturation
Traçabilité par code-barres
Impression étiquettes code-barres pour traçabilité
Des interrogations ?
Nos experts vous guident
15 minutes avec un·e de nos expert·es pour mieux comprendre et vous faire votre propre idée de notre solution.
Et maintenant ? Comment démarrer avec Zest ?
Analyse de vos besoins
Ensemble, nous discutons de vos attentes et nous vous proposons plusieurs possibilités.
Création de votre solution
Selon vos besoins en fonctionnalités et vos contraintes, nous adaptons l’application.
Accompagnement dans la durée
Tout au long de votre utilisation, nous vous formons et vous suivons (par e-mail et téléphone). Notre équipe est là pour répondre à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h à 18h.